根據(jù)國標GB 5009.279-2016第二法的標準分析食品中的木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇，色譜柱要求為：氨基柱，柱長250 mm、徑4.6 mm、粒徑5 μm，或等效柱。國標中要求木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇的檢出限分別為0.01 g/100 g、0.02 g/100 g、0.03 g/100 g和0.04 g/100 g，定量限分別為0.03 g/100 g、0.05 g/100 g、0.07 g/100 g和0.12 g/100 g，在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的10 %。使用Asahipak NH2P-50 4E和HILICpak VG-50 4E聚合物氨基柱進行分析，可以滿足國標的各種要求。


Sample : 10 µL, 0.3 mg/mL each
1. meso-Erythritol
2. Xylitol
3. Sorbitol
4. Maltitol

(A)Column       : Shodex Asahipak NH2P-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)Eluent       : CH3CN/H2O=80/20Flow rate    : 1.0 mL/minDetector     : ELSD (60 ℃, 2.1 L/min)Column temp. : 30 ℃(B)Column       : Shodex HILICpak VG-50 4E (4.6 mm I.D. x 250 mm)Eluent       : CH3CN/H2O=80/20Flow rate    : 1.0 mL/minDetector     : ELSD (60 ℃, 2.1 L/min)Column temp. : 30 ℃